制作食品和饮料供应链收费

制作食品和饮料供应链收费

底线:高性能,高集成的食品和饮料供应链在行业中成功的制造商的命脉,使他们在响应客户的需求弯曲。

当生产线运行平稳,产品质量达到和客户交付日期被满足它是一个明确的信号的供应链管理,配套车间库存和仓库管理系统紧密集成。通过采用供应链系统,统一库存和仓库管理,更多的食品和饮料制造商可以为他们的客户提供实时响应,通过任何渠道,随时随地。

现在是时候开始管理饮食供应链中的未来,而不是过去

与库存和仓库管理系统一体化的供应链中的数据和见解,他们需要提供的速度和今天与客户的需求保持了必要的规模。供应链管理系统通常定义为供应商,生产地点,仓库,配送中心和零售网点的整合。其中最重要的好处的供应链管理系统,为食品饮料制造商是提供产品的正确组合和类型,以正确的分销,零售和销售地点在合适的时间的能力。

在食品和饮料供应链管理系统中什么最重要

供应链管理系统最重要的特点包括需求管理、分布式订单管理除了支持整个新产品开发和引入(NPDI)流程的可定制工作流外,还包括订单履行、制造工作流和优化管理。供应链管理通常在高速制造业务中扮演一个平台的角色,将供应商资质、质量和供应商关系管理与先进的预测、销售和运营计划(S&OP)以及退货管理统一起来。供应链管理系统开始扮演类似平台的角色,因为它们能够创建更高层次的内部和外部协作,减少交货周期,并对客户需求和预测提供实时反馈。

六大因素推动了供应链、库存和仓库管理的更大整合

以下是为什么在当今动荡的经济环境中,将供应链与库存和仓库管理相结合是必不可少的主要原因:

  • 数字和物理供应链比任何人预期更快革命性的行业-推动更加统一的供应链执行策略的最强大的力量,数字和实体供应链正在迅速地重新定义当今几乎所有制造业和服务业的行业动态。亚马逊代表类型的商业模式革新了整个行业,包括零售,迫使数字和物理供应链的衔接。亚马逊成功,由于供应链,库存和仓库管理系统的紧密集成。
  • 多维的、基于全球的供应链网络正在迅速发展,单靠供应链管理系统是跟不上的,这使得库存和仓库管理对于未来的增长至关重要- 杰弗里·代尔博士和肯·芋艿延冈博士合作,对产生的财富洞察供应链网络是如何随着时间而成熟的丰田生产系统的广泛研究。其中最值得关注的调查结果是,更多的多维全球供应网络变得越依赖所有参与者成为实时数据和知识(戴尔,延冈,2000)。

资源:代尔,J. H.,和延冈,K。(2000)。创建和管理一个高性能知识共享网络:丰田案例。战略管理杂志,21(3),345。

  • 传统的供应链管理系统只提供有用的数据的一小部分,而且往往与集成的挑战,往往结束了从库存和仓库管理系统中分离- 正在基于机会数字和物理供应链衔接今天能够创造新的商业模式。这方面的例子包括更精简配置,价格,报价(CPQ),产品配置,大规模定制,产品和服务,吸引全新的客户对新产品的共同创造的商业模式。
  • 重新定义库存管理,以实现更高的供应链执行和速度比以往任何时候,通过快速融合数字和物理供应链驱动- 在过去的库存管理系统集中在计划,组织,优化和跨公司的配送,仓库和存储位置基地库存的管理。今日库存管理系统可支持多种类型的产品和服务分类标准或方法,以组织成分。
  • 库存管理也因为数字供应链和实体供应链的融合而被重新定义,创造了全新的商业模式。这些新的商业模式迫使库存管理系统在结构和范围上变得更加敏捷、灵活和响应性。库存管理在过去集中于跟踪、管理和预测物料的使用情况。如今,库存管理需要直接集成到供应链和仓库管理系统中,这样公司才能在满足和超越客户期望方面表现出色。
  • (仓储管理系统)正在扩展,以支持端到端的供应链性能和更快的客户响应-以往世界媒体峰会系统被狭义地定义,只包括存储位置的管理和五种主要功能。这五个功能包括收货、识别货物、准备记录、储存和包装。

参考:

代尔,J. H.,和延冈,K。(2000)。创建和管理一个高性能知识共享网络:丰田案例。战略管理杂志,21(3),345。

如何提高质量在你的食物和饮料供应链
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这篇文章是由
路易·哥伦布

路易斯目前担任IQMS的校长。此前的职位包括Ingram Cloud的产品管理总监、iBASEt和Plex Systems的市场营销副总裁、AMR Research(现为Gartner)的高级分析师、SaaS初创公司的市场营销和业务开发。他的学术背景包括佩珀代因大学(Pepperdine University)的MBA学位,以及斯坦福大学商学院(Stanford University Graduate School of Business)的战略营销管理和数字营销项目。路易斯还教授MBA课程,包括国际商业、全球竞争战略、国际市场研究、战略规划和市场研究。他目前是韦伯斯特大学的教员,曾任教于加州州立大学,富勒顿:加州大学欧文分校和马里蒙特大学。